澳洲食品科學專業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?
2023-09-25 12:13:33 來源:中國教育在線
現(xiàn)在留學的學生越來越多,留學可以開闊眼界,也能學習不一樣的教育體制,而且國外名校眾多,教育水平也一流。下面小編就來和大家說說“澳洲食品科學專業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?”這個問題
就目前而言,食品科學與工程專業(yè)不是非常熱門的專業(yè)。但這個專業(yè)還是很受重視的,學生通過在該領域的學習,可以在很多領域?qū)崿F(xiàn)就業(yè),包括有食品加工行業(yè)、食品技術研究企業(yè)、食品監(jiān)督企業(yè)、政府部門等。學生畢業(yè)后,也可以在高等院校繼續(xù)自己的研究和學習。
推薦大學
新南威爾士大學
學校專注于工程學與科學,該課程提供三個方向:
1、食品科學和技術
食品科學和技術專業(yè)方向主要招生對象是本科專業(yè)是理科、應用理科、生物化學、生物技術以及相關專業(yè),希望以食品科學和技術?得更多專業(yè)知識的學生。該課程會為學生提供訓練和各種有關食品科學的知識。該課程由三部分組成:2-4門的工程管理課,4門專業(yè)課程以及4-6門的專業(yè)選修課。
2、食品科學和營養(yǎng)
食品科學和營養(yǎng)專業(yè)方向主要招生對象是本科專業(yè)是理科、食品科學、營養(yǎng)學和食品技術,并且專業(yè)興趣是在化學、生化、理療和營養(yǎng)學方面的學生。課程會根據(jù)學生的背景來讓學生選擇課程。該課程由四部分組成:2-4門的工程管理課,4門專業(yè)課程,4-6門的專業(yè)選修課,以及0-2門項目研究課程。
3、食品質(zhì)量和安全
食品質(zhì)量和安全專業(yè)方向主要招生對象是本科是食品科學、食品技術、微生物、生物化學、生物技術以及相關專業(yè),希望從事與食品安全有關的職業(yè)的學生。這個課程在食品科學的基礎上,提供所有有關食品質(zhì)量安全方面的知識和課程。該課程由四部分組成:2-4門的工程管理課,4門專業(yè)課程,4-6門的專業(yè)選修課,以及1-2門項目研究課程。
昆士蘭大學
澳洲八大之一,,它招收海外學生已有50多年的歷史。昆士蘭大學在產(chǎn)業(yè)資助研究和競爭基金方面是澳大利亞最好的三所大學之一。其教學和研究被公認為國際一流。該課程為學生提供了學習商業(yè)食品加工處理和人類營養(yǎng)學專業(yè)知識與技術的機會,使其在該方面打下良好基礎。學生能從所有課程里選擇自己感興趣的課程來學習。并要求做食品工廠,食物科學及營養(yǎng)的研究報告。通過學習該課程,學生可以掌握食品加工的專業(yè)知識。每位學生須修滿24學分后方可畢業(yè)。
皇家墨爾本理工大學
RMIT是一所在澳洲處于領先地位的高等學府,培養(yǎng)了大批高能力的畢業(yè)生。它與外界保持著頻繁的學術和文化交流,在為學生創(chuàng)造就業(yè)機會方面也具有極好記錄。食品技術應用科學碩士專業(yè)主要研究領域包括:營養(yǎng)學、功能性食物,包括有益生菌和益生元、非熱量食品處理基礎、食品的質(zhì)地與流變學、食品的烘干、食品微生物學和安全等。
澳洲的就業(yè)方向
可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國公司擔任微生物學家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進出口領域工作。
中國的就業(yè)方向
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