澳洲食品科學專業(yè)排名最新一覽 三大名校不容錯過

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澳洲的就業(yè)方向

可在食品加工生產公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質量;為特殊市場開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國公司擔任微生物學家;開發(fā)超市中出售的產品包裝;或從事食品進出口領域工作。

中國的就業(yè)方向

學生畢業(yè)后能從事各類食品生產企業(yè)的生產工藝設計、新產品開發(fā)、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監(jiān)督、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。

推薦大學

新南威爾士大學

學校專注于工程學與科學,1969年，UNSW已成為亞太地區(qū)最頂尖的大學之一。該課程提供三個方向：

1、食品科學和技術

食品科學和技術專業(yè)方向主要招生對象是本科專業(yè)是理科、應用理科、生物化學、生物技術以及相關專業(yè)，希望以食品科學和技術?得更多專業(yè)知識的學生。該課程會為學生提供訓練和各種有關食品科學的知識。該課程由三部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業(yè)課程以及4-6門的專業(yè)選修課。

2、食品科學和營養(yǎng)

食品科學和營養(yǎng)專業(yè)方向主要招生對象是本科專業(yè)是理科、食品科學、營養(yǎng)學和食品技術，并且專業(yè)興趣是在化學、生化、理療和營養(yǎng)學方面的學生。課程會根據學生的背景來讓學生選擇課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業(yè)課程，4-6門的專業(yè)選修課，以及0-2門項目研究課程。

3、食品質量和安全

食品質量和安全專業(yè)方向主要招生對象是本科是食品科學、食品技術、微生物、生物化學、生物技術以及相關專業(yè)，希望從事與食品安全有關的職業(yè)的學生。這個課程在食品科學的基礎上，提供所有有關食品質量安全方面的知識和課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業(yè)課程，4-6門的專業(yè)選修課，以及1-2門項目研究課程。

昆士蘭大學

澳洲八大之一,是世界一流大學，它招收海外學生已有50多年的歷史。昆士蘭大學在產業(yè)資助研究和競爭基金方面是澳大利亞最好的三所大學之一。其教學和研究被公認為國際一流。該課程為學生提供了學習商業(yè)食品加工處理和人類營養(yǎng)學專業(yè)知識與技術的機會，使其在該方面打下良好基礎。學生能從所有課程里選擇自己感興趣的課程來學習。并要求做食品工廠，食物科學及營養(yǎng)的研究報告。通過學習該課程，學生可以掌握食品加工的專業(yè)知識。每位學生須修滿24學分后方可畢業(yè)。

皇家墨爾本理工大學

RMIT是一所在澳洲處于領先地位的高等學府，培養(yǎng)了大批高能力的畢業(yè)生。它與外界保持著頻繁的學術和文化交流，在為學生創(chuàng)造就業(yè)機會方面也具有極好記錄。食品技術應用科學碩士專業(yè)主要研究?領域包括：營養(yǎng)學、功能性食物，包括有益生菌和益生元、非熱量食品處理基礎、食品的質地與流變學、食品的烘干、食品微生物學和安全等。澳大利亞教育聯盟指出：學生通過在該領域的學習，可以在很多領域實現就業(yè)，包括有食品加工行業(yè)、食品技術研究企業(yè)、食品監(jiān)督企業(yè)、政府部門等。學生畢業(yè)后，也可以在高等院校繼續(xù)自己的研究和學習。該專業(yè)學制為兩年。

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