美國(guó)留學(xué)四大做飯常識(shí)解析

近年來(lái)，越來(lái)越多的中國(guó)學(xué)子選擇留學(xué)，那其中美國(guó)留學(xué)四大做飯常識(shí)解析？本文則針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，為大家整理了資料，接下來(lái)咱們就一起往下了解吧。

如果你在大城市，那么恭喜你，你會(huì)很方便的買到中國(guó)食材，chinatown估計(jì)是你會(huì)經(jīng)常光顧的地方了。各種調(diào)料類都可以在chinatown購(gòu)買，另外，中國(guó)品種的蔬菜，也可以在chinatown買，還有活魚(美國(guó)店一般是沒(méi)有活魚賣的')。chinatown也是采購(gòu)中國(guó)零食的好地方，到美國(guó)后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，老美對(duì)吃真是不講究啊，各種零食基本一個(gè)味，那就是甜，而且是超乎想象的甜，難怪那么多巨大體型的人，也不健康呀。所以要解饞，還是得到中國(guó)店買零食。

第一，各種醬料的利用

不管是在美國(guó)的中國(guó)店還是美國(guó)店，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)各種醬料非常多。其實(shí)好好利用這些醬料，在初期不太會(huì)做飯的情況下，往往可以讓你做的飯起碼不那么難吃，老干媽啊、李錦記的各種醬啊、飯掃光的各種醬啊、韓國(guó)的各種燒烤醬啊、美國(guó)的龍蝦醬啊等等。比如，炒肉類的時(shí)候，加點(diǎn)老干媽，起碼腥味不會(huì)那么重。

第二，蝦和雞蛋

蝦和蛋是最方便好做的食物，如果你還不是那么會(huì)做肉類，或者時(shí)間不夠用，那么考慮從做蝦和雞蛋著手。加上蝦和雞蛋本來(lái)都還挺好配菜的，油燜蝦、香辣蝦、水煮蝦、各種菜炒蝦仁，青椒炒蛋、番茄炒蛋、絲瓜炒蛋、蒸蛋等等。

第三，焯水很重要

很多華人都反應(yīng)同一個(gè)問(wèn)題，美國(guó)的肉真是太腥太臭了，跟國(guó)內(nèi)的肉真是沒(méi)法比。所以，做肉類之前，最好都焯水一下，非常重要，還得加料酒焯。不焯水的肉，做完之后真的會(huì)很腥臭，這不是你廚藝的問(wèn)題，完全是材質(zhì)的問(wèn)題。

第四，烤箱的利用

美國(guó)基本都有烤箱，好好利用烤箱，也能做出很多美味的食物，還省去了油煙的煩惱。加上美國(guó)很多半成品賣，回來(lái)直接烤考就可以吃了，很方便。

通過(guò)上文的內(nèi)容介紹，大家對(duì)“美國(guó)留學(xué)四大做飯常識(shí)解析”大家是不是有了一個(gè)大致的了解呢？如果大家還想了解更詳細(xì)、更多的相關(guān)內(nèi)容，則可以繼續(xù)關(guān)注本頻道，也可以向本頻道咨詢。

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